La Ruche du Quercy

Que représente pour les abeilles une cuillerée de miel ? Combien d'heures de travail ? Combien de kilomètres parcourus ? Combien de fleurs visitées ? 

Noter quelques observations pour chaque ruche visitée est une bonne habitude à prendre.
David Foster, trésorier du rucher-école du Montat, a bien voulu nous transmettre son modèle de fiche. "Ceci est une copie de ma feuille de visite. Je l'utilise depuis plusieurs années. Une fois remplie, je la dépose sur le couvre-cadre de chaque ruche. Je trouve qu’elle retrace bien l’histoire de chaque colonie. "

Au programme de l'après-midi : la fabrication du candi sans thermomètre (ou presque) !
Rien ne vaut la pratique. Guy Delpuech a apporté tout le matériel nécessaire : réchaud, bassine, miel, sucre, spatule, vinaigre, pollen sans oublier les récipients. Et de l'eau, si possible de source (les abeilles n'apprécient pas le chlore). C'est une opération qui prend du temps et demande de l'attention. Mais elle permet de choisir ses ingrédients, leur dosage et d'y ajouter d'éventuels compléments (pollen, huiles essentielles, etc).

La récolte c'est le grand jour ! C'est, comme chaque fois, l'agréable moment des retrouvailles et des milliers de choses à se raconter. Sylvie s'occupe de quelques règlements de facture.
Il faut également décharger l'extracteur, tout nettoyer à grande eau et l'installer dans notre miellerie improvisée.